諸城市誠達機械是一家致力于帶魚切段機、刀魚切段機,鲅魚斜切機,凍豆腐切塊機、豆腐乳擺胚機食品機械研發、生產、銷售的現代化企業。公司系列產品包括:水餃成套設備、包子成套設備、餛飩成套設備、面條成套設備、面包成套設備。有真空和面機、面粉拌粉機、壓面機、壓餅機、水餃成型機、面劑子機。

真空和面機:一、和面機產品介紹
主要用于攪拌各類面制品,尤其是速凍食品中的各種速食面條、水餃皮、餛飩皮,更為適用;也可用于其它散狀物料及醬狀物品的攪拌、混合。
和面機采用漿葉型攪拌器、在真空條件下和面,可充分促進面粉中面筋生成,較常態和面增加10-20%的含水量,和制的面團光亮、均勻、具有彈性,面筋的強度大,面團質量得到明顯改善。

應用范圍:
采用自動壓面皮包餃子的揉面工藝,改變了我國傳統水餃機絞龍擠面團成型的原理,克服了舊式餃子機絞龍對面團的強力擠壓,面團不會發熱,不會糊化,保持很好的面質及筋度餃子口感爽滑,并且面皮的厚薄隨時可調,生產出的餃子皮薄餡滿,生產速度快,模擬手工包制合成成型,按照餃子的成型特點,采用雙控雙向同步定量供料原理,生產時不需要另制面皮只需要將面團。面皮與餡料放入指定入口,開機即可自動生產出餃子